為應對當前進口冷鏈食品可能帶來的疫情傳播風險,東城區高度重視,多措并舉加強衢州農貿城的疫情防控工作。通過嚴格進口冷鏈食品監管,落實從業人員健康管理,優化市場環境衛生,全面織密織牢農貿市場疫情防控網,保障市民食品安全和身體健康。
一是強化進口冷鏈食品源頭管控。對所有進入衢州農貿城的進口冷鏈食品實施集中監管,要求供應商提供核酸檢測陰性證明和消毒證明,并建立追溯體系,確保每一批產品來源可查、去向可追。同時,加強對冷鏈運輸車輛的消毒和檢查,切斷潛在傳播鏈條。
二是落實從業人員健康監測。對衢州農貿城內從事進口冷鏈食品經營的從業人員進行定期核酸檢測,并要求全員接種疫苗。嚴格執行每日健康登記和體溫檢測制度,確保工作人員健康狀況良好,減少疫情傳播風險。
三是優化市場環境衛生管理。增加衢州農貿城公共區域的清潔消毒頻次,重點對冷鏈食品銷售區、加工區等進行全面消殺。加強通風換氣,保持市場內空氣流通。同時,設置醒目的防疫提示,引導市民佩戴口罩、保持社交距離,營造安全的購物環境。
四是加強應急處置能力。制定衢州農貿城疫情防控應急預案,一旦發現疑似病例或食品檢測陽性,立即啟動應急響應,采取隔離、消殺、追溯等措施,防止疫情擴散。通過實戰演練,提升市場管理方的快速反應和協同處置能力。
通過這些舉措,東城區有效提升了衢州農貿城的疫情防控水平,為市民構建了一道堅固的食品安全防線。未來,東城區將繼續深化防控措施,確保農貿市場運營安全有序。